Pommard 1er Cru – Clos Blanc
2 0 2 3
Ref : 102887
Informations générales
• Appellation : Pommard 1er Cru « Clos Blanc » – Côte de Beaune, Bourgogne.
• Domaine : Domaine Machard de Gramont.
• Millésime : 2023.
• Cépage : 100 % Pinot Noir.
• Degré d’alcool estimé : environ 13,5?% vol.
• Terroir / élevage : Une mention indique « Entre 14 et 16 mois d’élevage en barriques de chêne français neuves et utilisées ».
________________________________________
Caractéristiques de dégustation
• Couleur : Rouge rubis à profond. (ex : « Robe : rubis profond »)
• Nez : Arômes de fruits rouges (framboise, cassis), épices, notes réglisse ou cacao, vanille subtile selon une fiche produit.
• Bouche : Structure élégante mais présente, tanins marqués mais fins, finale relativement longue.
• Potentiel de garde : Indiqué «niveau de garde : 10 ans.
• Température de service : Environ 16-18 °C.
________________________________________
Accord mets & vins :
• Accords mets suggérés : viandes rouges (grillées, rôties), gibiers, plats en sauce, fromages affinés. (Par exemple «Viandes rouges, rôties, grillées ou marinées. Fromages affinés.»)
Caractéristiques
- Domaine Domaine Marchard de Gramont
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appelation Pommard 1er Cru AOC
- Millésime 2023
- Couleur Rouge
- Catégorie Tranquille
- Cépages Pinot Noir 100%