Cuvée 101
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Ref : 101957
Vignoble bio créé en 2018 à Fexhe-Slins à 10km du centre de Liège. Ils cultivent les cépages traditionnels champenois comme le Chardonnay et le Pinot Noir ainsi que des cépages inter-spécifiques plus résistant aux maladies tels que le Muscaris et le Johanniter.
La cuvée 101 est un extra brut élaboré par l’assemblage subtil du Muscaris, Johanniter et Chardonnay.
Cet effervescent séduity par sa fraîcheur aromatique, quelques notes de fleurs blanches et de pommes granny. Vif en bouche, tonique, c’est un vin à déguster entre amis, convivial, une coupe en appelant une autre.
Caractéristiques
- Domaine Tour de Tilice
- Pays Belgique
- Appelation Crémant de Wallonie
- Millésime 2022
- Culture BIO
- Catégorie Effervescent
- Cépages Johanniter (75%), Chardonnay, Muscaris