Gavroche (rg)
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Ref : 102323
Description : Age du Vignoble : 10 ans. Terroir enrichi de galets roulés duranciens accumulés durant l’ère quaternaire.
Vinification : Refroidissement de la vendange. Macération à froid pendant 3 jours.
Fermentation thermo-régulée.
Dégustation : Robe légère. Notes de framboise et pêche. A servir légèrement frais pour exalter le fruit.
En bouche : Tanins souples et enrobés.
Mets : Saucissons entre amis, grillades.
Caractéristiques
- Domaine Château l'Ermite d'Auzan
- Pays France
- Région Vallée du Rhône
- Appelation Vin de France
- Millésime 2022
- Couleur Rouge
- Culture BIO
- Catégorie Tranquille
- Cépages 80% grenache - 20% syrah