Mavit et Mon Couteau
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Ref : 103360
Appellation : Vin de France (Corbières / Languedoc)
Cépages : Grenache + Cinsault
Terroir : Vignoble sur sables/argiles
Viticulture / Vinification : Agriculture biologique/naturelle ; vendanges manuelles ; macération probable semi-carbonique ; macération sur lies ; faible ou pas d’ajout de soufre (vin nature).
Profil de dégustation : Robe rouge / rubis ; nez fruit rouge mûr, épices douces, garrigue ; bouche souple mais structurée, fraîcheur, tanins fins.
Accords mets & vins : Charcuterie, grillades légères, plats méditerranéens, cuisine de saison.
Service & garde : Température de service ~14-16 °C ; à boire dans les 2-5 ans selon millésime.
Caractéristiques
- Domaine Alexandra et Olivier Mavit
- Pays France
- Région Languedoc
- Appelation Vin de France
- Millésime 2022
- Couleur Rouge
- Culture Vin Méthode Nature
- Catégorie Tranquille
- Cépages Grenache - Cinsault