Rhum Clément Très Vieux XO 42°
Ref : 101223
Le rhum Clément XO provient d’un assemblage de rhums Clément ayant vieilli un minimum de 6 années à l’Habitation Clément. Il a ainsi acquis une belle maturité et puise sa complexité de l’usage alternatif de fûts neufs et de fûts ‘roux’ de Bourbon.
Doté d’une belle couleur ‘havane’, ce rhum Clément 6 ans développe des arômes d’amandes grillées, d’épices et de poivres, et se distingue par des notes boisées très intenses.
COULEUR: La robe de ce rhum Clément révèle une belle couleur ‘Havane’
NEZ: Notes fraîches de chêne toasté denses et de fruits secs épcés, tabac brun subtillement vanillé.
BOUCHE: Même arôme, avec un côté poivré.
FINALE: Douce, discrètement torréfiée et sèche. Tout en finesse.
ACCORD: Sur un porc laqué au caramel.
Caractéristiques
- Pays Martinique
- Catégorie Rhum - Rum - Ron
- Degré Alcool 42